Bolinho de queijo simples e rápido
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 pedacinho de caldo
- queijo branco ou muzzarela
- sal
- Coloque o leite em uma panela, junto com a farinha, a gema e o sal
- Leve ao fogo e mexa bem até desgrudar a massa da panela
- Deixe esfriar, faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo
- Passe na clara do ovo e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente
