Cuca de canela
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de fermento de pão
- 1 pitada de sal
- 1 copo de leite morno
- Farinha até dar o ponto
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 2 copos de açúcar
- Misturar todos os ingredientes com a mão e colocar farinha até formar uma massa leve
- Colocar num recipiente e deixar descansar até dobrar de tamanho
- Divida a massa ao meio
- Estique a massa como se fosse para um rocambole
- Passe a margarina sobre a massa
- Polvilhe a canela com o açúcar
- Enrole cuidadosamente
- Corte em fatias de aproximadamente 5 cm
- Coloque na vertical em uma forma redonda
- Deixe crescer e asse
- Forno preaquecido a 200ºC até dourar
