Bolinho de arroz da Mel
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 colheres (grande) de arroz
- tempero a gosto
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 ovo
- cebolinha e salsinha
- recheios a gosto: presunto, queijo, carne moída
- 2 cenouras raladas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- Em uma vasilha grande coloque o arroz, o tempero, a colher de fermento, o ovo, o leite (somente acrescente o leite se a massa ficar muito consistente), a farinha de trigo (se quiser pode acrescentar 1 colher de sopa de manteiga, para deixar amanteigado o bolinho)
- Bata no liquidificador e acrescente o leite aos poucos, caso a massa fique muito consistente
- Quando a massa apresentar uma consistência parecida com a massa de um pão de queijo, adicione os outros ingredientes e misture com uma colher
- Faça bolinhas, passe na farinha de trigo e frite
- Bom Apetite!!
