Panqueca de banana, mel e canela
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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Panqueca:
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo com fermento
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de óleo de canola
- 1 pitada de sal
- 1 banana picada
- 2 bananas picadas
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de canela em pó
Panqueca:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador
- Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque pequenas porções de massa no centro
- Frite dos dois lados até dourar e reserve
- Repita o procedimento até terminar a massa
- Acrescente as bananas picadas em fatias finas na frigideira
- Adicione o mel e a canela
- Misture até obter uma calda líquida e derrame sobre as panquecas
