Muffin salgado Royale
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 abobrinhas raladas
- 1 lata de milho verde
- 200 g de presunto Royale
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 cebola
- 4 ovos
- tomate cereja para decorar
- cebolinha a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Rale as abobrinhas no ralador e coloque um pouco de sal, reserve
- Escorra o milho verde e reserve
- Pique a cebolinha e a cebola bem finos, reserve
- Corte o tomate cereja ao meio e reserve
- Corte o presunto em cubos e reserve
- Ligue o forno a 180ºC
- Escorra a abobrinha com as mãos e acrescente a farinha de trigo
- Junte os ovos, o leite e o óleo e mexa bem
- Misture o presunto, o milho verde, a cebola e a cebolinha
- Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto
- Por último acrescente o fermento em pó
- Coloque em forminhas para muffin e decore com os tomates cereja
- Asse em forno alto a 180ºC por 20 a 25 minutos
- Teste com uma faca se o interior está assado
