Ovo embarcado

Ovo embarcado
  • Ovo
  • Pão francês
  • Margarina/manteiga
  1. Corte o pão francês ao meio, no sentido lateral
  2. Amasse o fundo do pão, formando uma "canoa"
  3. Passe margarina ou manteiga a gosto (opcional)
  4. Coloque o pão na frigideira e ligue o fogo
  5. Em seguida, quebre um ovo e o coloque dentro do pão
  6. Salgue a gosto e fure a gema
  7. Após alguns segundos, vire rapidamente o pão de cabeça
  8. Espere o ovo fritar