Nacho (tipo salgadinho)

Nacho (tipo salgadinho)
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de milho (fubá)
  • 3 temperos prontos sabor carne
  • 1/5 xícara de água
  • 2 colheres (sopa) queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  1. Coloque a farinha em uma vasilha, acrescente o sal, a água, o tempero pronto e o ovo e misture
  2. Enfarinhe uma superfície e despeje a massa sobre ela
  3. Coloque mais farinha sobre a massa e vá sovando
  4. Divida a massa em pedaços pequenos, faça bolinhas e abra com um rolo
  5. Fure a massa com o garfo e dê o formato de nachos (triangular)
  6. Com o óleo quente, frite os nachos e salpique o tempero pronto depois