Tapioca recheada rápida
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 6 colheres cheias de tapioca
- 1 ovo
- 1/2 tomate
- 1/2 cebola cortada ao meio
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de margarina
- 1 colher de requeijão
- 1 fatia de mussarela
- 1 pitada de orégano
- Em um recipiente, leve as 6 colheres de tapioca com uma pitada de sal misturando com uma colher
- Em uma frigideira média, espalhe a tapioca fazendo com que ela cubra toda a frigideira
- Deixe por 1 minuto e meio e depois vire deixando mais 1 minuto e meio
- Coloque uma colher de requeijão por cima da tapioca espalhando bem
- Quando acabar de fazer a tapioca, com ela ainda quente, coloque a mussarela por cima do requeijão
- Reserve a tapioca
- Em outra frigideira, aqueça a margarina e frite o ovo com uma pitada de sal e pimenta do reino
- Logo após que fritou o ovo, reaproveite a frigideira que estará com o resto de margarina e frite a cebola picada em meia lua
- Coloque a cebola frita por cima dos ovos
- Com a frigideira que fritou os ovos e a cebola, coloque em fogo baixo e com o tomate cortado em rodelas ou cubos e ''frite'' o tomate
- Coloque o tomate por cima da cebola
- Coloque orégano e dobre a tapioca
