Pãezinhos para o café
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1 kilo de farinha
- 1/2 xícara de oleo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 Colheres de fermento biológico seco
- Misturar os ingredientes líquidos em um recipiente
- Agregar o sal e o açúcar aos líquidos
- Agregar o fermento à mistura anterior
- Ir colocando a farinha até dar o ponto de amassar
- A massa deve ficar um pouco pegajosa com consistência leve
- Cobrir e deixar crescer por 30 min em lugar quente
- Modelar os pãezinhos e pincelar com leite
- Colocar açúcar cristal por cima ou queijo parmesão ralado
- Esta massa pode ser usada para pães salgados ou doces
- Assa em forno médio por 20 min ou até dourar
