Pastel crocante
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 copo (americano) de leite gelado
- 1 xícara (café) de óleo
- 1 colher (sopa) de pinga
- Colocar a farinha em uma bacia
- Fazer um anel no meio e colocar os demais ingredientes
- Sovar bem a massa até ficar bem lisa e macia
- Deixar descansar uns 20 minutos
- Abrir a massa com um rolo, de maneira que fique bem fina
- Rechear a gosto
- Fritar em gordura quente, mas não fervendo
