Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 2 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher pequena de fermento em pó royal
  • 3 colheres (sopa) cheias de açúcar
  • Açúcar e canela a gosto
  1. Esquente um pouco o óleo em uma frigideira (bastante óleo)
  2. Junte tudo e mexa
  3. Com uma colher pegue um pouco da massa e frite (em óleo não muito quente)
  4. Tire da frigideira e passe em uma mistura de um pouco de açúcar e canela