Rosca argolinha com coco

Rosca argolinha com coco
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • Coco ralado
  1. Colocar a farinha em uma tigela
  2. Juntar o açúcar, a manteiga, os ovos batidos, o leite, o fermento e sove sobre a mesa
  3. Separar em pedaços, faça um rolinho e feche como rosquinha
  4. Fritar as rosquinhas em óleo bem quente
  5. Depois, passar em água misturada com um pouco de açúcar e no coco ralado