Bolinho de chuva com vinagre

Bolinho de chuva com vinagre
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de (sopa) de vinagre
  • 2 colheres de (sopa) de óleo de soja ou de milho
  • 1 xícara de (chá) de açúcar refinado
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • Trigo para dar o ponto
  1. Em uma vasilha, junte os ovos, o açúcar, o óleo, o vinagre, o fermento em pó e o trigo
  2. Amasse até obter uma massa tipo de nhoque
  3. Faça rolinhos na espessura de um dedo
  4. Frite em óleo não muito quente
  5. Passe no açúcar, pode ser guardado em potes fechados por uma semana