Rosca fofa

Rosca fofa
  • 2 copos de água morna
  • 2 colheres de açúcar
  • 3 envelopes de fermento para pão
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar mais 2 colheres
  • 3 colheres de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite morno
  • Farinha de trigo até o ponto de enrolar
  1. Misture a água, 2 colheres de açúcar e o fermento
  2. Aguarde 15 minutos
  3. Misture tudo e amasse muito bem, até a massa soltar das mãos
  4. Faça as roscas, pincele gema de ovo e deixe crescerem até dobrarem de tamanho
  5. Asse em formo moderado
  6. Depois de assado passe calda com açúcar e jogue coco ralado