Lanche gelado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de pão de forma, sem cascas
- 2 cenouras
- 2 tomates, sem pele e sem sementes
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 copo de água
- 1 lata de atum
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 lata de creme de leite, com soro
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pitadinha de sal
- Bater no liquidificador, a cenoura, o tomate, a cebola, o alho e a água
- Em uma panela, colocar a margarina e refogar esse molho por aproximadamente 5 minutinhos
- Abaixar o fogo e deixar cozinhar por mais 5 minutinhos
- Acrescentar o atum, a maionese, o sal e por último o creme de leite
- Desligue o fogo
- Em um pirex, cobrir todo o fundo com uma camada do creme
- Depois, colocar por cima uma camada das fatias de pães
- Alternar creme e pão em camadas até que a última seja de creme
- Cobrir com papel alumínio e levar à geladeira até o dia seguinte
- Servir gelado em pratinhos para comer com garfo
