Hamburguer de soja

Hamburguer de soja
  • 300 g proteína de soja fina
  • 2 peitos de frango moídos
  • 1 ovo
  • Sal
  • 1 cebola média picada
  • Cheiro verde
  • 3 colheres óleo
  1. Colocar a proteína de soja em uma vasilha grande com 4 xícaras de água morna
  2. Deixar descansar por meia hora
  3. Colocar o peito de frango, sal, cheiro verde, a cebola, o ovo e o óleo, misturar todos os ingredientes
  4. Moldar os hamburgeres ou almôndegas