Rosquinha caseira
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
11
Favotitos
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- 250 g de farinha de trigo (ou mais, até atingir o ponto)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento de bolo
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para usar depois de fritas
- Junte a farinha, o açúcar e o sal, misture bem
- Acrescente os ovos inteiros, a margarina e misture bem com as mãos
- Coloque mais farinha, até desgrudar das mãos
- Faça rolinhos com as mãos, como palitinhos finos, dobre formando rosquinhas
- Deixe para fritar quando estiverem todas prontas, facilita o trabalho
- Frite-as e coloque para escorrer
- Passe na canela e açúcar
- Guarde em pote para não amolecer
- Elas ficam crocantes
