Sobremesa de maçã

Sobremesa de maçã
  • 3 maçãs grandes descascadas e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 250 ml de água
  • Baunilha a gosto
Creme:
  • 1/2 l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 5 gotas de baunilha
  • 1 pacote de biscoito maizena
  • 1 caixa de chanty mix
  1. Descasque as maçãs, corte em 4, tire as sementes e fatie
  2. Em uma panela coloque a água, o açúcar e a baunilha
  3. Cozinhe até que fique macia
  4. Coe e reserve as maçãs e a calda
  5. Enquanto as maçãs estiverem cozinhando, faça o creme
  6. Em uma panela, coloque o leite , o leite condensado e o amido de milho
  7. Mexa até engrossar
  8. Tire do fogo e misture as gemas, a baunilha e o creme de leite
  9. Reserve
  10. Molhe os biscoitos na calda e coloque em um refratário
  11. Em cima coloque o creme
  12. Por cima do creme as maçãs fatiadas
  13. Por último o chanty mix , preparado como manda a embalagem
  14. Deixe na geladeira até gelar