Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de amido de milho
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • ½ xícara de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • Óleo para fritar
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Frite às colheradas em óleo não muito quente até dourar
  3. Escorra em papel absorvente
  4. Se desejar passe numa mistura de açúcar com canela
  5. Sirva