Bolinho de chuva
- Porção
75 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
19
Favotitos
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- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em po
- Farinha de trigo ate o ponto de enrolar
- Óleo para fritar
- Canela em pó para polvilhar
- Açúcar para polvilhar
- Bata os ovos, em seguida adicione o vinagre, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e coloque a farinha aos poucos, até dar o ponto de enrolar
- Faça cordões não muito grossos e corte no formato de nhoques
- Frite no óleo não muito quente e polvilhe a canela e o açúcar
- Ficam bem saborosos e crocantes
