Queijadinha
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- Queijo curado ralado inteiro
- Ovos 8 gemas e 4 claras
- 1/2 kg de açúcar
- 1 l e 1/2 de água
- Colocar o queijo em uma travessa e juntar os ovos um a um mexendo com as mãos até a massa da ponto de enrolar
- Faça bolinhas com a massa e reserve
- Em uma panela coloque o açúcar a água e leve ao fogo
- Deixe ferver coloque as bolinhas de queijo e tampe a panela
- Deixando cozinhar e até o caldo ficar meio grossa e amarelado
