Bolo Cook
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 pacote de coco ralado
- 4 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Coloque no liquidificador os 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite e 1 xícara de óleo
- Misture bem até ficar homogêneo
- Depois coloque numa tigela a farinha de trigo e acrescente aos poucos e misturando o conteúdo do liquidificador
- Então coloque o coco ralado e o fermento em pó
- Unte uma forma média e despeje a mistura
- Em outro recipiente coloque o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga
- Misture tudo com as pontas dos dedos até ficar uma farofa
- Coloque em cima da massa do bolo que já está na forma
- Depois leve ao forno a uma temperatura de 200°C por, mais ou menos, 30 minutos
