Nozinhos
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 colheres (sopa) rasa de açúcar
- 1 ovo (reserve a parte menor da casca para a medida do óleo)
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 pitada de sal
- 50 g de fermento de padaria
- 6 medidas (da casca do ovo) de óleo
- Trigo até dar ponto
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água
- Em uma bacia, coloque o ovo e bata bem
- Acrescente o óleo
- Dissolva o fermento no leite morno e junte o restante dos ingredientes
- Deixe descansar até dobrar de volume
- Demora um pouco pra crescer
- Faça os nozinhos e frite no óleo bem quente
- Passe na calda e depois no coco ralado
- Leve ao fogo o açúcar e a água até ficar no ponto de uma calda
