Rosquinha de Pinga

Rosquinha de Pinga
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de banha
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de fermento em pó
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Pinga
  • Chá de erva doce
  • Açúcar cristal
  1. Misture todos os ingredientes, até chegar ao ponto de massa de pão
  2. Adicione a pinga aos poucos, até achar que está com um sabor de sua preferência
  3. Enrole a massa, em formato de rosquinhas
  4. Coloque para assar em um forno pré-aquecido à 180°
  5. Depois de assado, mergulhe as rosquinhas no chá de erva doce e passe logo em seguida no açucar cristal