Churros

Churros
  • 2 xícaras de água
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres bem cheias de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Doce de leite a gosto
  • Açúcar e canela
  1. Leve ao fogo a água, o sal e a margarina e deixe ferver
  2. Depois que ferver apague o fogo e acrescente o trigo, mexendo lentamente, até formar uma bola e desgrudar da panela
  3. O certo é ter a maquininha para formar os churros, mas se não tiver, enrole minhoquinhas não muito grossas
  4. Frite e depois recheie com o doce de leite e passe no açúcar