Bolo cremoso de coco

Michele Keller 05 Jun 2018 às 22h39 Comentarios

Para o creme:

Para a massa:

Misture todos os ingredientes do creme numa tigela e reserve
Bata a manteiga e o açúcar e junte os ovos
Bata bem
Acrescente a farinha de trigo e o fermento sempre batendo
Coloque numa assadeira de 23 x 35 cm untada com manteiga
Com cuidado, derrame o creme e por cima da massa para não criar um buraco e leve para assar em forno quente (200º graus), pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar
Retire do forno e deixe esfriar um pouco e corte em pedaços com uma espátula e sirva em temperatura ambiente