Sonhos de Banana

Sonhos de Banana
  • 220 g de banana sem casca (qualquer tipo)
  • 25 g de açúcar
  • 120 g de farinha de trigo
  • 100 ml de água
  • 1 ovo
  • Açúcar, canela e óleo para fritar
  1. Esmage bem as bananas, coloque em uma tigela separada
  2. Em uma bacia, misture a farinha, o açúcar, o leite e o ovo
  3. Em seguida, junte as bananas à massa e mexa tudo
  4. Coloque numa panela o óleo e deixe esquentar bem
  5. Faça pequenas bolinhas com a massa e frite-as
  6. Depois tire-as e dexe escorrer bem e passe na canela e no açúcar