Muffin hot dog
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
- 2 tomates médios picados sem sementes
- 3 salsichas grandes picadas (ou de sua preferência)
- orégano
- queijo parmesão ralado
- Coloque todos os ingredientes (menos o fermento) em uma bacia e bata bem (na mão ou na batedeira)
- Após isso coloque o fermento e misture com auxílio de uma colher
- Distribua essa massa em uma forma para muffins untada com margarina e farinha (a forma usada foi a de seis muffins)
- Misture os tomates picados sem semente e a salsicha
- Distribua sobre a massa e polvilhe o queijo e o orégano
- Coloque para assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos, verifique se está pronto com auxílio de um palito perfurando a massa, se o palito sair limpo, está pronto
