Cavaco com massa de pastel

Cavaco com massa de pastel
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Água suficiente para deixar a massa homogênea
  • 1 pitada de sal
  • Óleo suficiente pra fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Se preferir abra a massa de pastel pronta
  1. Misture a farinha de trigo e coloque a água aos poucos até a massa não grudar mais na mão, junte o sal
  2. Abra a massa com o rolo e deixe-a bem fina e no tamanho e formato que desejar
  3. Esquente o óleo e coloque o cavaco tire quando dourar um pouco, por fim polvilhe o açúcar e a canela