Bolinho de chuva com maçã
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 maçã descascada, cortada em cubos pequenos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- Em uma tigela média, coloque o ovo, o açúcar, o sal, o leite e bata bem
- Junte a maçã, a farinha, o fermento e misture até obter uma massa homogênea (homogênea significa bem misturado)
- Em uma frigideira funda, aqueça o óleo
- Com o auxílio de 2 colheres (sobremesa), coloque porções da massa no óleo quente e deixe dourar de todos os lados
- Retire com uma espumadeira e escorra sobre o papel toalha (ou onde preferir)
- Em uma tigela, misture o açúcar e a canela
- Passe os bolinhos na mistura
- Sirva em seguida
