Fusili ao pesto
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- ½ kg de massa tipo fusilli
- Água, o suficiente
- Sal grosso a gosto
- 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão
- 1 xícara de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de pinhão
- 2 dentes de alho
- Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente
- Enquanto isso, bata no liquidificador o manjericão com o azeite, o queijo tipo parmesão, o pinhão e o alho até que fique homogêneo
- Escorra a água da massa e despeje o molho pesto
