Panqueca de beterraba

Panqueca de beterraba
  • 500 ml de leite
  • 1 xícara de farinha trigo
  • 2 ovos
  • 1 fio de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 beterraba média
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa
  2. Para fazer as massas frite em frigideira untada
  3. O recheio pode ser o que quiser