Caldo de feijão com frango e bacon
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
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- 2 peitos de frango
- 400 g de bacon
- 500 g de feijão cozido
- 1/2 litro de água
- 4 dentes de alho
- 2 cebolas
- 1/2 lata de azeite
- Salsinha e cebolinha
- Sal e tempero baiano a gosto
- Refogue 2 dentes de alho com uma cebola e um pouco de azeite, coloque o frango e cozinhe até ficar bem cozido
- Desfie o frango e reserve
- No liquidificador bata o feijão com a água e reserve
- Frite o bacon no azeite, o alho e a cebola, acrescente o frango desfiado, o feijão e o sal a gosto, deixar apurar até engrossar
- Depois de pronto salpique com a salsinha e cebolinha
- Sirva com pedacinhos de pães
