Macarrão ao molho de queijo
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 g de macarrão gravatinha
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 150 g de queijo gorgonzola em cubinhos
- 1 copo e 1/2 de leite
- 1 colher e 1/2 de maisena
- 1 lata de creme de leite com soro
- sal
- Cozinhe o macarrão e deixe al dente
- Misture a maisena no leite para desmanchar
- Em uma panela média coloque os queijos para derreter não pare de mexer para não queimar
- Depois de bem derretido porém você ainda percebe alguns pedacinhos do gorgonzola misture o leite e continue mexendo até engrossar
- Desligue o fogo e vire o creme de leite e mexa ate encorpar e ficar bem lisinho
- Misture ao macarrão e sirva, polvilhado com queijo ralado
