Panqueca só proteínas
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de farelo/fibra de trigo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite desnatado
- 1 pitadinha de sal
- 1 fatia de peito de peru
- 1 fatia de queijo mussarela
- orégano e outros temperinhos a gosto
- Misture todos os ingredientes num pratinho
- Coloque numa frigideira antiaderente com um fiozinho de azeite
- Quando começar a soltar os cantinhos, vire para dourar o outro lado
- Coloque ainda na frigideira o queijo, o peito de peru e os temperinhos
- Retire, dobre ao meio e aproveite
