Massa para torta salgada

Massa para torta salgada
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa rasa de açúcar
  • 1 tablete margarina
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite morno pequeno
  • 2 tabletes fermento de padaria ou 30 g
  1. Amassar tudo muito bem, dissolvendo antes o fermento no leite morno, deixar descansar 1 hora, cobrindo a massa
  2. Depois divida a massa em duas partes, coloque uma parte no tabuleiro, recheie e depois cubra com a outra parte
  3. Pincele com uma gema dissolvida em azeite e leve ao forno em um tabuleiro de 30 cm
  4. Recheie como quiser