Biscoito de polvilho frito
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 copos pequenos de polvilho
- 1 copo pequeno de leite
- 1/2 copo pequeno de óleo
- 1 copo pequeno de queijo ralado
- 2 ovos
- 1 colher de sobremesa de sal
- óleo para fritar
- Em uma vasilha coloque o polvilho, esquente o leite, o óleo e o sal
- Jogue por cima do polvilho escaldando-o
- Espere esfriar um pouco, coloque os ovos amassando com as mãos, junte o queijo e amasse bem, até a massa fica lisa e no ponto de enrolar
- Enrole os bolinhos e frite em óleo em temperatura média, tirando a panela do fogo sempre que for colocar mais uma porção para fritar
