Torta de Brócolis
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 ovos
- 1 copo e 1/2 de óleo
- 3 copos de farinha de trigo
- 3 copos de leite
- 1 colher de fermento em pó
- sal a gosto
- queijo ralado a gosto
- 1/2 brócolis cortadinho e cozido
- 1 tomate cortadinho em cubinhos
- 1 cebola cortadinha em cubinhos
- 1 calabresa cortadinha em cubinhos
- azeitona a gosto
- milho a gosto
- sal e temperos a gosto
Recheio:
- Dar uma leve fritadinha na calabresa com a cebola
- Em seguida acrescentar o restante dos ingredientes e deixar refogar alguns minutinhos, reservar
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Por último acrescentar o fermento
- Untar uma assadeira com um pouco de óleo e farinha
- Em seguida despejar metade da massa na assadeira
- Forrar bem o fundo com essa massa
- Em seguida colocar o recheio e cobrir com o restante da massa, polvilhar com o queijo ralado
- Levar ao forno a 180°C e deixar assar por 50 minutos ou até que, ao enfiar um palito, saia limpo
