Empadinha de queijo ralado

Empadinha de queijo ralado
  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 1 pote de 500g de margarina.
  • sal à gosto
recheio:
  • 1 copo e meio de leite
  • 1 ovo
  • 1 pacote de 100g de queijo parmesão
  1. misture a farinha com a margarina e o sal(opcional)mexa até que esteja tudo bem misturado
  2. forre forminhas de empadinha e reserve
  3. no liqüidificador bata o recheio e encha as forminhas médias
  4. leve ao forno até que o recheio fique dourado