Bolinho simples de mandioca
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de mandioca cozida
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de margarina
- 1/2 cebola picada
- sal e tempero a gosto
- farinha de trigo para passar os bolinhos
- Amasse a mandioca com um garfo
- Frite a cebola na margarina, até dourar, e junte com a mandioca amassada
- Coloque sal e tempero a gosto
- Acrescente o creme de leite aos poucos, até a massa ficar cremosa (não pode ficar mole)
- Com a ajuda de uma colher, pegue um pouco da nada, enrole na mão e passe na farinha de trigo
- Frite em óleo quente e sirva em seguida
