Coxinha de batata
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de óleo
- 1/2 de aguá
- 1 caldo knor
- 2 copos de 200 ml de farinha de trigo
- 500 g de batata cozida
- Peito de frango desfiado, cozido e temperado a gosto
- Coloque a aguá, o óleo e o caldo knor na panela, depois junte a farinha e misture bem até formar uma massa
- Misture com fogo baixo, assim que formar a massa coloque a batata e depois misture para ver se farinha
- cozinhou bem
- Misture por uns 30 minutos, assim que ver que a massa desgrudou da panela desligue o fogo e coloque em uma travessa
- Espere a massa esfriar para modelar a coxinha e depois você pode rechear
