Pão fácil e recheado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 150 ml de água morna
- 1 colher de fermento biológico seco
- 4 colheres de óleo
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (chá) cheia de açúcar
- 2 a 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 calabresa
- 150 gr de queijo mussarela
- Orégano (opcional)
- Quando a água estiver morna, coloque em uma vasilha e adicione o fermento, o óleo, o sal e o açúcar
- Depois de misturado, adicione a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos e sove bem a massa até ficar bem lisa
- Unte uma vasilha com óleo e deixe descansar por 30 minutos, até a massa ficar bem grande
- Triture a calabresa e reserve
- Depois da massa descansada, abra-a com a ajuda de um rolo, corte em tira largas e adicione a calabresa e o queijo mussarela, depois enrole a massa, pincele com gema e polvilhe o orégano
- Com a forma untada, ligue o forno na potência máxima por 5 minutos, depois abaixe para 210°C e coloque os pães no forno
- Quando ficarem bem dourados, você pode desligar o fogo e retirar os pães e pronto
