Cuca da vó Naide
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 xícaras (chá) trigo
- 4 xícaras (chá) açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) margarina
- 1 xícaras (chá) de leite (ou mais)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara (chá) trigo
- 1 xícara (chá) açúcar
- 2 colheres (sopa) canela em pó
- 1 colher (sopa) margarina
- Bata as claras em neve
- Depois acrescente as gemas, o açúcar e a margarina aos poucos
- Desligue a batedeira e misture os demais ingredientes deixando o fermento por último
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada
- Numa tigela coloque todos os ingredientes da cobertura e vá misturando até que forme uma farofa
- Se quiser pode utilizar as mãos para dar o ponto da farofa
- Jogue a farofa por cima da massa aos poucos, e leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 40 minutos
- Se quiser, antes de colocar a farofa, coloque fatias de banana sobre a massa, depois a farofa e leve ao forno
- Fica delicioso
