Miojo delícia
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 1 miojo de carne
- 2 bifes picados
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 2 colher de sopa de vinagre
- Preparar o miojo normalmente, sem deixar muito caldo
- Em uma panela à parte, coloque a manteiga ou margarina e deixe derreter, em fogo médio
- Após, coloque os bifes picados e deixe fritar, mexendo de vez em quando
- Quando estiverem fritos, junte a cebola picada e o tomate picado
- Mexa e deixe por 2 minutos
- Coloque o vinagre, mexa e deixe por mais 3 minutos
- Misture o refogado ao miojo e sirva quente
- Essa receita é fácil, prática e deliciosa
