Massa para pastel

Massa para pastel
  • 500 g de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de óleo fervendo
  • 1 colher de sopa de pinga
  • 1 ovo
  • Sal
  • Água morna o suficiente para a massa dar consistência
  1. Escalde a farinha com o óleo fervente
  2. Depois, acrescente os outros ingredientes, sendo por último a água morna
  3. Sove até a massa ficar homogênea
  4. Deixe descansar, enquanto você prepara o recheio
  5. Em seguida, abra a massa bem fina, corte no formato desejado e recheie a gosto
  6. Frite em óleo quente
  7. Essa massa fica bem sequinha