Pão de azeitonas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
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- 700 g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 30 g de fermento biológico
- 80ml de azeite
- 20g de azeitonas verdes descaroçadas e picadas
- 20g de azeitonas pretas descaroçadas e picadas
- Em uma bancada coloque a farinha em formato de vulcão
- No centro coloque o fermento dissolvido em um pouco de água morna, o azeite e o sal
- Trabalhe bem a massa até ficar bem elástica
- Cubra e coloque em local sem ventilação para crescer
- Quando dobrar de tamanho, abra a massa e coloque as azeitonas
- Trabalhe a massa novamente e coloque para crescer novamente
- Dê um formato e leve ao forno pré-aquecido, a 200ºC, por 40 minutos
