Rocambole de Arroz
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 copo (250 ml) de óléo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma assadeira untada e polvilhada
- Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e não grude no palito
- Retire do forno, deixe esfriar e coloque em um pano de prato úmido
- Adicione o recheio da sua preferência, enrole com muito cuidado, coloque em um refratário
- Despeje o caldo e jogue um pouco de queijo ralado por cima, leve ao forno por mais 2 minutos e sirva
