Sardinhas no forno

Sardinhas no forno
  • 1 kg de sardinhas
  • Sal grosso a gosto
  • 1 limão
  • 1 fio de azeite
  • Vinagre para lavar as sardinhas
  1. Limpe e lave bem as sardinhas com o vinagre, deixe escorrer bem
  2. Tempere-as com o limão e o sal grosso, deixe tomar tempero por 30 minutos
  3. Forre uma forma com papel alumínio e coloque o fio de azeite
  4. Coloque as sardinhas e leve para assar em fono aquecido por 1 hora ou mais, depende do seu gosto
  5. Sirva com arroz branco e salada