Linguado à moda Turato
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 filés de linguado grandes sem espinha
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola média
- 1 pimentão verde
- 3 batatas grandes
- 250 g de maionese
- Azeite
- Orégano
- Manjericão
- Alho picado
- Sal
- Tempere os filés com o creme de cebola, aproximadamente 3 a 4 colheres de sopa de creme de cebola e alho e sal a gosto, cuidado para não exagerar no sal
- Em um recipiente coloque a maionese e adicione o creme de cebola restante e uma colher de sobremesa de manjericão misture tudo até que se forme um creme
- Em um refratário regue com azeite em seguida forre com as batatas que devem estar cortadas horizontalmente e envolvidas com o creme
- Coloque os filés por cima das batatas e acrescente as cebolas em rodelas e o pimentão também em rodelas
- Regue tudo com azeite e salpique orégano por cima
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
