Massa de pastéis

Massa de pastéis
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento em pó
  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa
  2. Se a massa estiver grudando acrescentar mais farinha
  3. Depois de bem amassada, deixe descansar enrolada em papel plástico por 4 horas
  4. Abra a massa com o rolo de macarrão, em uma mesa enfarinhada
  5. Recheio a gosto e sempre frio, para não abrir ao fritar